豆芽是深受消费者青睐的食品，为了让全市人民吃上放心的豆芽，公司于2006年6月破土动工建设，于2007年2月1日开业，青岛福鸿蔬菜食品有限公司是一家工厂化豆芽生产企业，位于青岛市城阳区夏庄街道云头崮工业园。为顺应青岛市“菜篮子”工程总体发展的需要投资2000万元建设了全省唯一的一条大型绿色黄豆芽、绿豆芽等孵化及产品深加工自动化加工生产线，并注册“金丁香”牌商标。公司为了保证产品质量，严格按照青岛市《豆芽生产管理技术规范》地方标准组织生产，严把原、辅材料进厂关，实行原、辅材料进货验收制度，保证原材料进、产品出都有“身份证”。
　　“金丁香”牌豆芽加工生产厂区建筑面积8000平方米，车间建设按ISO9002：2000标准，其配套设备包括：自动喷淋机、自动控制柜、自动清洗机、浸泡灭菌剂、包装机等全部从日本引进。现有冷藏配送车6辆，并配有专业技术人员16名。公司日生产能力60吨，2008年生产量可达到3.6万吨以上，目前“金丁香”牌豆芽销售量可达50吨，市场占有率为50%。
企业以保证产品质量安全为第一，实现了无菌孵化车间运作，豆芽能够在纯天然环境里自然生长，全过程由电脑控制，无人体接触，不使用任何违禁药品，以纯净的崂山水喷淋，既营养又卫生。
　　企业实施规范化、标准化、现代化管理，全面建立豆芽业户档案、豆芽产品销售台帐，完善豆芽经销管理体制，落实豆芽产品索证索票制度。不断提高上市豆芽质量水平，切实确保广大使命豆芽食品消费安全。
　　公司以“我诚信、您放心”的企业宗旨服务于社会，“金丁香”牌豆芽主要通过市区三大批发市场批发、集团消费“阳光食品工程”平台进行直供及在大、中超市、社区、农贸市场直销等，保证让广大消费者放心消费、健康消费、方便消费！

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